Origine et histoire:
La Valériane dont le nom vient du latin " valere ", qui signifie "bien se porter", est originaire d'Europe (sauf en région méditerranéenne, car elle préfère les sols humides et frais) Les anciens Romains l'employaient pour combattre les palpitations et l'arythmie, Pline l'a déjà signalée comme le remède des contractions nerveuses ; Hippocrate la recommandait pour traiter l'insomnie et dès la fin du XVIe siècle, les Européens ont commencé à l'employer pour soigner l'épilepsie. .
Durant la Première Guerre mondiale, les Européens ont pris de grandes quantités de valériane pour calmer la nervosité causée par les bombardements
Description :
- La valériane est une élégante plante herbacée, atteignant 2 mètres de haut, vivace par son rhizome, qui dégage une odeur forte et désagréable
- Sa tige est dressée, creuse, cannelée
- Les feuilles en rosette à la base, opposées sur la tige, à nombreux lobes sont dentelées.
- Les fleurs roses ou blanches, fleurissent de mai à août en cymes ombelliformes
- Le fruit est un akène plumeux.
Culture :
Sol : frais et humides, prédilection pour sol calcaire
Exposition : Plein soleil ou ombre partielle
Climat : Tempéré.
Mode de culture :
- Semis des graines au printemps, La germination prend de sept à dix jours
- Division des touffes à l'automne :
- La plante produit des stolons aériens qui généreront de nouveaux plants
- Enlever les fleurs, car les graines peuvent être dispersées par le vent et la
plante peut devenir rapidement envahissante.
Récolte :
- En mars-avril ou octobre-novembre, (selon l'année de mise en place de la plante), extraire les racines des plantes âgées de trois ans au moins
Conservation :
- En automne, les racines sont lavées, coupées, mises à sécher rapidement au soleil ou dans des locaux chauds.Le séchage, qui est assez long, développe une odeur forte et particulière. Pour éviter d' "embaumer" votre maison conserver en récipients clos, à l'abri de la lumière, de l'air et de l'humidité.
Propriétés et utilisations:
Plante médicinale :
- Les racines contiennent des substances sédatives pour les nerfs La Valériane est un remarquable rééquilibrant nerveux. Elle est utilisée en tisane contre l'anxiété, le stress, la nervosité, les insomnies, les palpitations cardiaques, les courbatures, l'épilepsie et l'asthme
- Dans les cures de désintoxication tabagique, elle évite l'énervement et les angoisses dues au sevrage
et donne un goût désagréable à la cigarette. Elle entre d'ailleurs dans le programme phytothérapique pour arrêter de fumer.
- La valériane est un excitant pour les chats,qui sont attirés par son odeur particulière et viennent s'y
frotter. Il faut noter une particularité intéressante de la valériane: si elle agit comme un calmant sur l'homme,
son influence est parfaitement inverse sur les chats. En fait, elle provoque chez nos amis félins un état
proche de l'alcoolémie et d'euphorie cannabique
Prise à hautes doses, la valériane peut causer de la somnolence ;
Elle est déconseillée au cours de la grossesse ou lors de l'allaitement
