JANVIER : Nettoyage du potager.
Préparation du compost.
Bêchage et fertilisation des parcelles. (Hors gel et neige)
Commande des graines potagères et florales pour l'exercice.
Organisation du thème légumier.
FEVRIER : Si le temps le permet : plantation d'ail et d'échalote.
Semis de carottes, radis roses, choux hâtifs sous tunnels.
Semis en terrines dans les maisons des légumes demandant de la chaleur.
Repiquage si la terre n'est pas trop humide d'oignons blancs de Paris.
Préparation des planches pour les semis de fèves et pois.
Vers la fin du mois, semis des premières salades.
MARS : Après le bêchage, griffage et harmonisation de la surface.
Semis en pleine terre : arroche, carotte hâtive, cerfeuil, chou, épinard, fève,
Laitues pommées d'été et d'automne, laitue romaine, navet hâtif, oignon de
Couleur, persil, poireau, pois, radis, scorsonère…
Plantation : ail rose, asperge, échalote de jersey, fraisier, laitue pommée d'hiver, oignon jaune de Mulhouse, poireau , pomme de terre.
AVRIL : Premiers désherbages et binages.
Semis des légumes n'ayant pu être réalisées en Mars : betterave rouge (à partir du 10 Avril), céleri à côtes, choux cabus de Milan, de Bruxelles, frisé vert non pommé…
Semis sous tunnel de concombre, cornichon, courge, melon…
Plantation en fin de mois de concombre et cornichon.
Repiquage en pleine terre : chou hâtif, laitue pommée de printemps et romaine…
Repiquage sous tunnel : aubergine, basilic, tomate…
Préparation des planches pour le thème légumier.
MAI : Plantation de fleurs diverses.
Entretien, traitements et ….premiers arrosages.
Eclaircissage des semis (carottes, radis, betteraves…)
Semis et plantation de choux, salades, tomates, haricots verts, cucurbitacées…
Semis du thème légumier. (Fabacées……)
JUIN : Entretien des semis, arrosages, éclaircissages des fleurs et légumes.
Traitement modéré des parasites et maladies.
Semis des carottes d'hiver, choux tardifs, haricots verts, radis, salades,
Quelques fleurs, etc.….
Préparation et fête de la Ville.
JUILLET : Entretien, arrosage, pinçage, tuteurage….
Buttage des haricots, pomme de terre.
Semis de radis, pois, haricots verts, salades, carottes…
Plantation de poireaux, salades…
Protection des petits fruits par des filets.
AOUT : Arrosage et entretien du potager.
Binage, taille des tomates, concombres… et récoltes.
Semis de fleurs bisannuelles de printemps.
Eboutonnage de dahlias, chrysanthèmes.
Semis de radis roses et noirs, salades, haricots verts…
SEPTEMBRE :
Entretien courant du potager.
Semis des laitues d'hiver, chou, mâche…
Arrachage des haricots à grains.
Préparation et organisation des journées du patrimoine.
OCTOBRE : Nettoyage, labourage.
Arrachage des tubercules de dahlias, glaïeuls.
Récolte des derniers légumes de saison.
NOVEMBRE :
Nettoyage, labourage.
Epandage de fumier.
Protection des légumes frileux.
DECEMBRE :
Traitements d'hiver.
Préparation du plan de plantation du potager pour l'année avec rotation des cultures.
Préparation de la liste des légumes qui seront cultivés l'année suivante avec
Recherche de variétés anciennes à présenter au public.
Préparation des commandes de graines et plants pour la prochaine campagne.
